Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

3.7 373 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

12 pièces

Ingrédients

120 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
700 g de pommes de terre coupées en morceaux
2 - 3 brins de persil frais équeutés
1 œuf
1 jaune d'œuf
50 g de farine de blé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile de friture
fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 59.3 mg

Protides 2.5 g

Calories 440.3 kJ / 98.5 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°21 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1h 55min

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3h

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1h 5min

Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25min

Pommes duchesse

Pommes duchesse

55min

Röstis de courgette

Röstis de courgette

1h 40min

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Croquettes de courgette

Croquettes de courgette

45min

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min